甘酸っぱいリンゴジャム。パンにつけても、ヨーグルトに混ぜても、そのまま食べてもおいしい！圧力鍋を使うと、短時間で作ることができます。挑戦してみましょう！
■用意するもの
りんご（２～３個）、砂糖１００ｇ、レモン薄切り半分、圧力鍋、水５０ＣＣ
■やってみよう♪
１、りんごの皮をむき、いちょう切りにします。
２、 圧力鍋に、りんご、レモン、水、砂糖を入れます。
３、蓋をして、圧力鍋のおもりが揺れ始めたら、火を止めます。（圧力鍋の種類によって、時間が変わります。調整してください。）
４、蓋を開けて、煮汁を煮詰めます。
※りんごの重さの約２割りが砂糖の分量ですが、お好みで砂糖の量を調整してください。
※圧力鍋の取扱説明書を、よく読んでから始めましょう。
